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Sucos Para Melhorar o Enjôo Causado Pelo Tratamento Quimioterápico

Essas receitas são para ajudar na melhora do enjôo causado pelo tratamento quimioterápico.

Será utilizado o gengibre em todos os sucos, pois ele ajuda a melhorar o sintoma e é natural. Os sucos podem ser servidos gelados ou tem temperatura natural.

Suco de abacaxi

Ingredientes:

  • Água de coco industrializada, aberta na hora
  • Abacaxi, devidamente higienizado e desinfetado
  • Hortelã fresca descascada na hora, devidamente higienizada e desinfetada
  • Gengibre fresco, devidamente higienizado e desinfetado

Modo de preparo:

  • Higienizar as mãos
  • Higienizar a pia da cozinha e os instrumentos que irão ser utilizados no preparo ex: liquidificador, facas, colheres, copos, jarras e coador
  • Higienizar e desinfetar os ingredientes
  • Bater tudo no liquidificador
  • Pode ser coado ou não

Suco de manga

Ingredientes:

  • Suco industrializado de manga, aberto na hora. Pode ser comprado em embalagens individuais, se a embalagem for no tamanho grande, as demais pessoas da família podem tomar o suco normalmente após ele ser aberto.
  • Água de coco industrializada, aberta na hora. Pode ser comprado em embalagens individuais, se a embalagem for no tamanho grande, as demais pessoas da família podem tomar o suco normalmente após ele ser aberto.
  • Gengibre fresco, devidamente higienizado e desinfetado

Modo de preparo:

  • Higienizar as mãos
  • Higienizar o a pia e os instrumentos que irão ser utilizados no preparo ex: liquidificador, facas, colheres, copos, jarras e coador
  • Higienizar e desinfetar os ingredientes
  • Bater tudo no liquidificador
  • Pode ser coado ou não

Suco cítrico de limão

Ingredientes:

  • Suco de laranja lima, fresco
  • Suco de ½ limão
  • Gengibre fresco, devidamente higienizado e desinfetado

Modo de preparo:

  • Higienizar as mãos
  • Higienizar a pia da cozinha e os instrumentos que irão ser utilizados no preparo ex: liquidificador, facas, colheres, copos, jarras e coador
  • Higienizar e desinfetar os ingredientes
  • Bater tudo no liquidificador ou na centrífuga
  • Pode ser coado ou não

Suco tropical

Ingredientes:

  • Suco de pêssego industrializado, aberto na hora. Pode ser comprado em embalagens individuais, se a embalagem for no tamanho grande, as demais pessoas da família podem tomar o suco normalmente após ele ser aberto.
  • Suco de maçã, aberto na hora. Pode ser comprado em embalagens individuais, se a embalagem for no tamanho grande, as demais pessoas da família podem tomar o suco normalmente após ele ser aberto.
  • Gengibre fresco, devidamente higienizado e desinfetado

Modo de preparo:

  • Higienizar as mãos
  • Higienizar a pia da cozinha e os instrumentos que irão ser utilizados no preparo ex: liquidificador, facas, colheres, copos, jarras e coador
  • Higienizar e desinfetar os ingredientes
  • Bater tudo no liquidificador
  • Pode ser coado ou não

Suco de frutas vermelhas

Ingredientes:

  • Suco de uva industrializado, aberto na hora. Pode ser comprado em embalagens individuais, se a embalagem for no tamanho grande, as demais pessoas da família podem tomar o suco normalmente após ele ser aberto.
  • Suco de morango industrializado, aberto na hora. Pode ser comprado em embalagens individuais, se a embalagem for no tamanho grande, as demais pessoas da família podem tomar o suco normalmente após ele ser aberto.
  • Gengibre fresco, devidamente higienizado e desinfetado

Modo de preparo:

  • Higienizar as mãos
  • Higienizar a pia da cozinha e os instrumentos que irão ser utilizados no preparo ex: liquidificador, facas, colheres, copos, jarras e coador
  • Higienizar e desinfetar os ingredientes
  • Bater tudo no liquidificador
  • Pode ser coado ou não

Suco de banana cítrico

Ingredientes:

  • Banana
  • Água de coco industrializada, aberta na hora. Pode ser comprado em embalagens individuais, se a embalagem for no tamanho grande, as demais pessoas da família podem tomar o suco normalmente após ele ser aberto.
  • Suco de abacaxi industrializado, aberto na hora. Pode ser comprado em embalagens individuais, se a embalagem for no tamanho grande, as demais pessoas da família podem tomar o suco normalmente após ele ser aberto.
  • Gengibre fresco, devidamente higienizado e desinfetado

Modo de preparo:

  • Higienizar as mãos
  • Higienizar a pia da cozinha e os instrumentos que irão ser utilizados no preparo ex: liquidificador, facas, colheres, copos, jarras e coador
  • Higienizar e desinfetar os ingredientes
  • Bater tudo no liquidificador
  • Pode ser coado ou não

Suco cítrico de maracujá

Ingredientes:

  • Suco de laranja, aberto na hora. Pode ser comprado em embalagens individuais, se a embalagem for no tamanho grande, as demais pessoas da família podem tomar o suco normalmente após ele ser aberto.
  • Suco maracujá industrializado, aberto na hora. Pode ser comprado em embalagens individuais, se a embalagem for no tamanho grande, as demais pessoas da família podem tomar o suco normalmente após ele ser aberto.
  • Gengibre fresco, devidamente higienizado e desinfetado

Modo de preparo:

  • Higienizar as mãos
  • Higienizar a pia da cozinha e os instrumentos que irão ser utilizados no preparo ex: liquidificador, facas, colheres, copos, jarras e coador
  • Higienizar e desinfetar os ingredientes
  • Bater tudo no liquidificador
  • Pode ser coado ou não

Dicas e recomendações da nutricionista clínica oncológica: Sharon Halaban
CRN: 41672

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